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FORMAGGIO STAGIONATO LAGARESE™ – 1KG
€20.90 Il prezzo originale era: €20.90.€19.50Il prezzo attuale è: €19.50.
FORMAGGIO STAGIONATO LAGARESE™
Lavorato a mano, nasce dal latte fresco delle nostre mucche da pascolo biologico. Gustoso nella sua semplicità, viene prodotto da soli tre ingredienti (latte, caglio e sale) e stagionato un minimo di 45 giorni per un prodotto finale del peso di 1kg.
Disponibile
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Descrizione
Il Formaggio Stagionato Lagarese™ è lavorato con tecniche artigianali.
Tutto ha inizio con la mungitura delle nostre mucche. Il loro latte fresco racchiude tutti i sapori delle erbe selvatiche dei campi poiché ruminano libere allo stato brado. Fuori stagione, invece, le alimentiamo con le scorte del nostro fieno.
Per questo motivo nei Latticini Lagarese™ puoi sentire il vero profumo del latte fresco durante tutto l’anno. Tuttavia, da aprile a settembre hanno un gusto più deciso, mentre sono più delicati da ottobre a marzo.
La lavorazione del Formaggio comincia con la sistemazione della cagliata all’interno delle fuscelle, dopodiché viene salato e lasciato stagionare da un minimo di 45 giorni a un massimo di 12 mesi.
Il nostro Formaggio Stagionato Lagarese™ si conserva fino a 12 mesi in frigorifero, meglio ancora su di un tagliere di legno coperto da un panno di cotone in un luogo fresco.
SPEDIZIONE:
I Latticini Lagarese™ arrivano entro 36 ore circa dalla ricezione dell’ordine.
Sono confezionati in imballi isotermici refrigerati che assicurano la stabilità del prodotto durante il trasporto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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Recensioni
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